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Date de création : 14.10.2009
Dernière mise à jour : 14.04.2016
486 articles


Kiwaï

Publié le 24/05/2011 à 23:23 par jujuaunautreblog Tags : plante nature fruit image blog
Kiwaï

Il vient d'Asie Le kiwaï est l'ancêtre du kiwi. Il provient d'Asie (Chine, Japon, Corée, Taïwan) via la Sibérie c'est pour cela qu'on le nomme également Kiwi de Sibérie. Il est gros comme une noix, avec une chair verte. Le kiwaï une plante grimpante dont les tiges peuvent atteindre plus de 15 mètres de long. Les fruits poussent en grappe sur ces lianes. Le fruit du kiwaï n'est pas plus gros qu'une noix et il a une peau verte tirant sur le jaune. Sa peau se tache assez rapidement ce qui n'altère en rien ses qualités. Lorsqu'on le coupe en deux, on retrouve l'aspect du kiwi, avec sa chair verte et ses petites graines noires. Il est plein de vitamine C, très riche en vitamines,(400mg/100g) et en oligo-éléments (fer, potassium, magnésium, etc.)

En Asie, on l'utilise dans la pharmacopée.

A consommer sans modération, il se consomme tel quel : son goût est un concentré de kiwi (comme il n'est pas poilu… pas besoin de l'éplucher). Ou en dessert (tartes, beignets).

Commentaires (5)

gitan29 le 25/05/2011
bonsoir ma chere exotica
dans mon coeur il y a toujours le soleil pour vous rechauffer le coeur
c'est avec un magnifique soleil que je viens chez toi te souhaiter une tres belle soirée j'espere que tu vas bien je t'envois de gros bisous ton ami poupa
http://gitan29.centerblog.net


soaz le 26/05/2011
l'arbre du Kiwi est magnifique !!! ça je connais !! lol
http://soaz.centerblog.net


marie le 02/06/2011
Hallo Juju, j'espère que tu as passé une très bonne journée, pour l'Ascension de NS! Ici, il pleuvait depuis qu'on était levé, mais à la sortie de la messe, le Ciel s'est subitement illuminé d'un rayon de lumière embrasant les nuages, pendant au moins 2heures!
C'est sympa, des kiwis sans peau à éplucher, mais on ne trouve pas ça par ici!
Gros bisou
http://questiondopinion.centerblog.net


titi le 08/07/2011
Petit bonjour de vendredi , ça y est , c’est la pause , youpi , j’espère qu’il fera beau pour qu’on puisse prendre l’air , je te souhaite un superbe week-end , bisoussssss
http://titilapetitetrotteuse.centerblog.net


marie le 09/08/2011
9J'espère que tu passe un superbe été plein de soleil et de saveur;
Bizz
http://questiondopinion.centerblog.net


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